maandag 30 december 2013

Vrolijk Kerstfeest iedereen

Een beetje te laat, I know...
Maar zijn een verhuis geen verzachtende omstandigheden?

Mijn twee lieftallige huisgenoten zijn echter leerkrachten zedenleer. Dus Kerst vieren? Nee, dat zat er niet in. (een kerstboom zetten mocht dus ook niet)
En dat vond ik toch een beetje jammer.
Om te bewijzen dat ze ongelijk hadden, had ik er niets beter op gevonden dan 's nachts een Kerstboom aan de schouw te plakken, met daaronder toch en klein cadeautje.
Hun gezichten toen ze dat zagen, die waren goud waard
Dit was het tekstje dat ik er bij had geschreven:
Ik weet dat jullie niet zo into Kerst zijn
Maar toch wil ik jullie een Kerst vol vrede wensen,
en een jaar zonder verdriet of tegenslag.

Mogen dagen, weken, maanden gevuld zijn
met liefde en een lach

Dat vrede jullie deel mag zijn
voorspoed, liefde, harmonie
mogen uren, dagen, maanden worden tot een symfonie

P.S. Sorry voor de kerstboom, maar ik moest toch iets hebben om jullie cadeautjes onder te leggen.
Geniet er van!

En met deze wil ik ook jullie nog prettige eindejaarsfeesten wensen!
Dat er in 2014 veel dromen en wensen in vervulling mogen gaan!
Tot volgend jaar!

zondag 8 december 2013

Jullie stem is geld waard

Vind je deze filmpjes ook aandoenlijk?Vind je ook dat deze mensen fantastisch werk verrichten?

http://www.youtube.com/watch?v=7tDZXatV9Fo
http://www.youtube.com/watch?v=gTRWdsUxQ5U 
http://www.youtube.com/watch?v=aRPBEEyedd0

Steun ons dan op deze link
:

https://promo.ing.be/solidarityAward/index.aspx?id=_q99_Cc5g2jroIf9xSuwTW9Uwq%2Bqwt7UTOGIMk&oid=63ada4ff18be4936973ec0615ab76486

Kortjakje VZW is een muziek-educatieve organisatie.
Kortjakje wil via de muziek en met behulp van de Suzuki-methode, vertrekkend vanuit het geloof in de mogelijkheden van elk kind, een meerwaarde geven aan de kwalitatieve ontplooiing van alle kinderen op cultureel en sociaal vlak.
Om dr. Shinichi Suzuki te citeren:
“Teaching music is not my main purpose. I want to make good citizens. If children hear fine music from the day of their birth and learn to play it, they develop sensitivity, discipline and endurance. They get a beautiful heart.”


Zelf heb ik hier 15 jaar les gevolgd en de liefde voor muziek mogen ontdekken.
Een extra ruggensteuntje is altijd welkom.... DUS STEMMEN MAAR!!!!

zaterdag 23 november 2013

bloemenplaid - Update

De laatste tijd heel wat bloemetjes gehaakt. Dus tijd om ze al eens aan elkaar te zetten.
Hoe je dat doet lees je hier.


Om het mij gemakkelijk te maken, heb ik alle bloemetjes die klaar zijn in een doos gestoken. En een aantal bloemetjes gemaakt die nog een laatste ronde mankeren. Ik grabbel dan zo eentje en eentje uit de doos, zo staan mijn bloemetjes snel aan elkaar. Nadenken over de kleurtjes doe ik niet echt. Ik grabbel gewoon en zie wat het geeft.


Volgens de berekeningen van mijn lieftallige broer, zou ik een dikke duizend bloemetjes moeten haken... En ik wou geen dubbele exemplaren.... Eens benieuwd of dat gaat lukken.

dinsdag 19 november 2013

de deurklink

Sinds een aantal weken loop ik rond als 'mevrouw Brynaert, die één van wiskunde'.
Die een van wiskunde is de laatste tijd een beetje verzopen in het werk. Je kent dat wel; klassenraden, ouderavonden, vakwerkgroepvergaderingen,....verhuis regelen. Dus het creatief bezig zijn, schoot er een beetje bij in (laat staan dat ik tijd vond voor een blogbericht te schrijven).
Het creatief denken liet ik dan maar zijn gang gaan tijdens de lessen.
En dat gaf het volgende als resultaat:
Wat doe je met kinderen die eventjes moeten afkoelen tijdens uw les?
Juist ja, die zet je op de gang. MAAR.... ik heb het vroeger genoeg gezien; pp de gang koelen die leerlingen niet bepaalt af. Zetten ze uw les niet verder op stelten, dan wel dat in het lokaal ernaast door onnozele gezichten te trekken voor de ramen.
En hoe controleer je dat ze niet weglopen?
Er bij gaan staan, is nogal moeilijk.
Dus dacht ik zo eventjes bij mezelf; laten we ze de deurklink naar beneden houden. Leerling kan niet gaan lopen of onnozel doen en je kan van uit het lokaal zien dat ze nog braaf aan de deur staan.
Simpel toch?
Blijkbaar zo simpel dat geen enkele andere leerkracht op school er aan gedacht had, en dat de pedagoog die weet ik veel waar ook nog in de lerarenopleiding les geeft, het daar ook introduceerde...
Een creatieve ingeving die precies nog lang zal meegaan.
Andere creatieve uitspattingen tijdens de les: kwartetspel over de eigenschappen van bewerkingen, dominospel bij veeltermen, filmpjes voor de wetenschappelijke schrijfwijze, verhaaltjes voorlezen tijdens wiskunde,...
Wordt vervolgd; en hopelijk binnenkort ook terug tijd voor te haken/breien/naaien.

maandag 11 november 2013

going "poo-free"

Weer een nieuwe uitdaging in het ecologischer gaan leven. Zes jaar geleden werd ik vegetariër, 1 juli werd de auto verbannen van de oprit en op 1 oktober de shampoo uit de douche. De auto heb ik nog niet echt gemist (oké, ik beken: zo af en toe was het toch gemakkelijk), het vlees al helemaal niet en nu hoop ik dat dat met de shampoo net hetzelfde gaat zijn. 
Geen paniek, ik was mijn haar nog wel. Maar zij het een beetje op een alternatieve manier. Goede tips en een receptje vind je hier en hier, eveneens als een goede uitleg waarom je nu plots geen shampoo meer zou gaan gebruiken (ik ga het hier niet allemaal overnemen, want dat zou een beetje onnozel zijn). Misschien nog een interessante Engelse site is deze, maar die heb ik zelf nog niet helemaal gelezen.
Het resultaat na 1 week:
De eerste dagen was er geen verschil op te merken. Ik behield de gewone wasfrequentie (om de twee dagen). Tegen het einde van de week kreeg ik wel het gevoel dat mijn haar richting dreadlocks aan het veranderen was. Maar het was maar een gevoel. Het ziet er niet vettig uit en het riekt niet. Ook mijn frou of hoe je het wilt noemen, plakt niet aan mijn hoofd. Mijn haar draag ik nu wel op een knotje omdat het anders nog al klit. Op naar week 2!

 Er bestaan ook goede alternatieven voor tandpasta en die ga ik binnenkort ook uittesten. 

Week 2
Ik heb de fles azijn toch ook maar bovengehaald. Zoveel knoopjes! Eens dat het doorgekamd is, ziet mijn haar er weer normaal uit. Eventjes toch maar navraag gedaan bij wat vriendinnen en mijn broers, en zij hadden nog niets gemerkt.
Halverwege de week de gewone azijn wel ingewisseld voor appelazijn.
Het goede nieuws is: mijn hoofdhuid jeukt niet meer van de roos.

Week 3
Deze week toch een aantal keren terug naar de shampoo willen grijpen. Mijn haar voelt nog altijd vettig aan, en volgens mij begint het er nu stilletjes aan ook vettig uit te zien... Mijn haar voelt ook absoluut niet meer zacht aan. Op mijn handen (en ook borstel) blijft altijd een wit laagje achter als ik er door kam. En mijn frou die ziet er uit als een borstel, de haren zijn nogal stijf en in ben al blij dat ze niet naar alle kanten steken en "mooi" naar beneden vallen.
De drie weken dat ik nu geen shampoo meer heb gebruikt heeft als positief effect wel dat ik terug meer mijn natuurlijke haarkleur krijg. Mijn haar was de afgelopen jaren veel lichter geworden (van bijna pikzwart naar donkerbruin met goudkleurig schijnsel) en dat terwijl ik nooit mijn haar heb geverfd.... Maar nu begint mijn haar dus terug donkerder te worden en daar ben ik wel blij om.
Nu hopen dat ik kan volhouden en dat mijn hoofdhuid eindelijk gaat stoppen met de overtollige productie van oliën etc.


Week 4
Deze week ben ik overgestapt op een soda-pasta. Deze maak je door soda aan te lengen met wat water tot er ene papje ontstaat. Om je haar te reinigen, maak je het eerst goed nat. Daarna doe ja wat van het papje op je vingers en masseert het goed in. Laat het dan wat trekken en spoel goed uit.
Het papje kan je ook gebruiken om de rest van je lichaam mee te wassen ( de fijne korreltjes zorgen ook voor een licht scrub effect).
Deze methode heeft als voordeel dat je goed kan voelen waar je al no-poo shampoo hebt aangebracht.
Voor mij lijkt dit ook beter te werken. Voor de eerste keer sinds twee weken voelde mijn hoofdhuid niet meer vettig aan en mijn frou voelde ook terug zacht aan.
Mijn haar was de voorbije weken goed aan het uitvetten. Dus niet enkel het haar op mijn hoofdhuid voelde vettig aan, maar ook al de rest (tot in de puntjes). Nu dus enkel nog de onderste helft van mijn haar omdat ik het sodapapje enkel in masseer op mijn hoofd.
Het haar blijft over het algemeen nog gewoon in een knotje (trouwens, dat is geen ramp, mijn leerlingen zijn er door gefascineerd).
Halverwege week 4, heb ik ook de azijn terug achterwege kunnen laten. De knoopjes zijn terug onder controle.
Met hernieuwde moed beginnen we aan week 5!
Week 5:
Ik heb het opgegeven. De shampoopasta werkte niet meer zoals de eerste keren en ik wou graag met een frisse kop verschijnen op het familiefeest met Allerheiligen. Dus mijn haartjes terug gewassen met shampoo. Onder de douche werd ik even bevangen door de synthetische geur. Maar achteraf voelde mijn haar weer soepel en zacht aan. Eerlijk: ik had het toch gemist!
Omdat ik mijn haar zolang al niet meer met shampoo had gewassen duurde het bijna een volle week voor het weer vettig aanvoelde. Maar, ik had de moed niet om mijn haar terug met bicarbonaat te wassen. Dus... ik zit terug aan de shampoo.
Al is mijn wasfrequentie wel serieus achteruit gegaan (van om de 2 dagen, naar om de 5 dagen). Dat is toch ook al iets.
Misschien geef ik het binnenkort weer eens een nieuwe poging.

Inspiratie om uw haar een tijdje lang op te steken
sorry,  foto's trekken van je eigen kapsel is niet gemakkelijk. Vandaar dat het er soms maar raar uitziet. 
french twist

een schuine Parijse vlecht die je oprolt tot een dotje aan de zijkant



woensdag 6 november 2013

kraamcadeau part III

Er kan weer iets geschrapt worden van het lijstje voor het babycadeau. Al ben ik deze keer niet echt tevreden van het resultaat. Dus de kans is groot dat ik het nog eens overdoe.
Het formaat is wel goed (12cm diameter). Er kunnen gemakkelijk 2 reserve tutjes in, en het tutkoordje kan er ook nog bij.
De groene rits was een probeersel, maar eerlijk gezegd vind ik het best geslaagd.






zaterdag 2 november 2013

vispannetje

Oké, voorlopig ben ik geen echte vegetariër. Rede: ik moet nog luisteren naar mijn moeder, want voorlopig woon ik nog thuis. Gevolg: eens om de zoveel tijd moet ik dus nog vis eten. En als het moet, dan kunnen we het maar beter goed doen.
Dus zie hier: een vispannetje

Ingrediënten Voor 4 personen: 
2 stukken pangasiusfilet, 2 stukken zalf, 100 gr garnalen, 250 gr champignons, 1,5 dl room, boter, bloem, nootmuskaat, viskruiden, visbouillon, wat selder, prei, peterselie, sap van 1 citroen, eventueel gemalen kaas.

Werkwijze:
1. Vis pocheren in de bouillon verrijkt met de prei en selder, gekruid met viskruiden

2. Haal vis uit de bouillon wanneer gaar, vocht zeven.
3. Champignons snijden en stoven in een klontje boter
4. Roux maken met boter, bloem, de gezeefde bouillon en de room. Kruiden met peper, zout, nootmuskaat
5. Leg de stukken vis in een ovenschotel, verspreid hierover de champignons en de garnalen en overgiet met de saus
6. Besprenkel met het sap van de citroen en strooi hierover fijngesnipperde peterselie en/of gemalen kaas
7. Zet in de oven


Lekker in combinatie met aardappelpuree

SMAKELIJK!

woensdag 30 oktober 2013

leuk verbeterwerk

Soms is toetsen verbeteren gewoon grappig:

Waarom is een verschuiving een transformatie van het vlak?
Leerling: omdat ze in aanraking kwam met de Allspak en sindsdien is ze een transformer en vecht ze tegen de Decepticons



dinsdag 29 oktober 2013

een nieuwe thuis

Eindelijk, het is zo ver... we hebben een prachtig huis gevonden om in te gaan samenwonen! Volgende week worden de contracten getekend en begin december wordt er dan effectief verhuisd. De bezoekjes aan de kringwinkel zijn al min of meer vastgelegd, dus we kunnen beginnen te dromen :-)

Eventjes misschien op een rijtje zetten waarom ik voor dit project heb gekozen.

Het is natuurlijk veel goedkoper om met een aantal mensen samen iets te huren, dan helemaal alleen. Als ik op m'n eentje had moeten huren, had ik nooit zo'n mooi huis als nu kunnen betalen. En een huis moet verwarmd worden, er moet een internetabonnement zijn,... En of je nu alleen bent, of met 3, die prijs blijft het zelfde. Alleen je kan het nu delen, dus wordt het voor elk individu goedkoper.
Daarnaast is het natuurlijk ook veel gezelliger. Je komt 's avonds na het werk niet in een leeg huis thuis. En in de weekends zit je ook niet alleen. (voor iemand die niet graag alleen is, is dat natuurlijk ideaal)
Maar last, but not least, is er ook het ecologisch aspect dat voor mij wel meespeelt. Ons land (en bij uitbreiding een groot stuk van de wereld) geraakt steeds meer vol gebouwd. Terwijl we eigenlijk
allemaal veel compacter zouden moeten gaan wonen. De juiste cijfers vind ik nu helaas niet meer terug, dus die kan ik jullie momenteel niet geven.
Samenhuizen betekent ook dat je van alles gaat delen; het huis, eventueel een auto, grasmachine, wasmachine,.... wat dus ook weer ecologischer is. En verhuizen van een boerendorpje naar een stad heeft als laatste voordeel dat het openbaar vervoer veel toegankelijker is.
Je ziet het, heel wat voordelen dus.
Maar we praten over een jaartje nog eens, dan kan ik jullie ook inlichten over eventuele nadelen ;-)

zaterdag 19 oktober 2013

Maak kennis met Herman

oftewel Amish frienship bread of zuurdesemcake.
De Engelse benaming vind ik persoonlijk de beste. Omdat het voor mij het nauwst bij de emotionele betekenis van de cake komt.
Het concept is namelijk het volgende: je krijgt van iemand een beetje zuurdesem. Tien dagen lang "verzorg" je je desem. Dan is hij klaar om te bakken én om een stukje desem door te geven aan  je vrienden.

Hoe houd je je cake in leven?

Dag 1     = rustdag = de dag dat je de desem kreeg.
Dag 2     1x omroeren
Dag 3     1x omroeren
Dag 4     1x omroeren
Dag 5     toevoegen:  1 tas (volkoren)bloem, 1 tas (oer)suiker, 1 tas melk
Dag 6     1x omroeren
Dag 7     1x omroeren
Dag 8     1x omroeren
Dag 9     1x omroeren
Dag 10   toevoegen:  1 tas (volkoren)bloem, 1 tas suiker, 1 tas melk
Vervolgens in 4 gelijke porties verdelen. 3 kan je weggeven aan vrienden, met het vierde ga je aan de slag.
Bij deel 4 voeg je bij :
- 3 tassen bloem
- 1 tas suiker
- 1 tas melk
- 3 eieren
- 1/2 tas olie
- 1 pakje vanillesuiker
- 1 pakje bakpoeder (optioneel, wij doen het thuis altijd zonder)
- snuifje zout
Goed omroeren en vervolgens naar smaak gedroogde vruchten, noten, kruiden (kaneel).... enz toevoegen.Bakken op 190° gedurende 40 à 50 min. in beboterde vorm.

de zuurdesem

gedroogde vruchten en noten toevoegen

Herman in de oven

en Herman uit de oven


Bon appétit!

woensdag 9 oktober 2013

kraamcadeau - part II

De badcape

de werkwijze voor de badcape vond ik hier.
De stofjes komen van hier
En dit is dan het resultaat:




het echte model laat nog een half jaartje op zich wachten (jaja, ik ben eens een keertje op tijd aan mijn cadeautje begonnen) dus moeten we voorlopig genoegen nemen met een babypop

zondag 6 oktober 2013

A sunday morning

Zondag ochtend is...
Om 6u30 opstaan om verse pistolletjes te bakken
SMAKELIJK!

dinsdag 1 oktober 2013

Kermisvlaaikes; een familierecept

Kermisvlaaikes of kortweg vlaaikes, doen mij denken aan familiefeestjes. Oma bakte die vroeger altijd voor bij de koffie en de overschot werd 's morgens tussen de boterham verder opgegeten.

En ik wil jullie graag mee laten genieten. Dus hier volgt dan het recept.

Benodigdheden (voor 1kommetje)

  • 250 gr peperkoek
  • 100 gr bruine suiker
  • +/_ 1 eetlepel kandijsiroop
  • 1 ei
  • 1/2l melk
  • 25 gr sukade (50gr voor 3)
  • 25 gr oranjeschil (50 gr voor 3)
Werkwijze
  1. Verkruimel de peperkoek en speculoos
  2. suiker en siroop toevoegen
  3. sukade en oranjeschil toevoegen
  4. Giet de kokende melk er op en laat 1 nacht weken
  5. Voeg voor het bakken de eieren toe
  6. Zet in een voorverwarmde oven van 250°C
  7. Verminder na 1/2 u tot 200°C en laat nog 1/2 u verder bakken
  8. Zet de oven af en laat nog 10 min in de oven staan
Opmerkingen
hoeveelheden 4x = 2x baktijd
vlaaikes worden in een terracotta bakvorm gebakken. In een gewone cake/taart/broodvorm lukt het niet.
Vind je niet direct een geschikt kommetje, moet je eens kijken tussen de vispannetjes.
voorbeeld van een geschikt kommetje

Vlaaikes zijn lekker bij de koffie of in dunne plakjes gesneden tussen de boterham
SMAKELIJK!

maandag 30 september 2013

Boekenfestijn

Jaja, het was weer van dat. Het jaarlijkse uitstapje naar het Boekenfestijn.
Ook deze keer weer een aantal boeken op de kop kunnen tikken. En als altijd een gezonde mengeling tussen chicklit en educatief verantwoorde boeken.
En zo als altijd kan ik het niet laten om direct in mijn nieuwe aanwinsten te beginnen lezen. (En dat terwijl ik nog een ander boek aan het lezen was, foei!)

  


Ondertussen ook nog meegedaan met een leuke give-a-way. Misschien als ik eens veel tijd heb, dat ik het zelf ook eens probeer om zo'n mooie tas te maken (handig voor op het volgende Boekenfestijn)

donderdag 26 september 2013

stapeltjes instant geluk

Van sommige dingen wordt een mens vrolijk.
Zo ook van deze stapeltjes.
Eentje van gehaakte bloemetjes voor mijn bloemenplaid.




Het ander is een stapeltje vrolijke stofjes, deels voor het babycadeau en deels een cadeau aan mijzelf


zaterdag 21 september 2013

kraamcadeau - part I

Zoals ik eerder al vertelde is er een baby'tje op komst. Dus met de regelmaat van de klok zal je hier dan ook een creatie zien verschijnen voor het geboortecadeau.
Met enige trots stel ik dan nu ook het eerste onderdeeltje voor:
een koortje voor een tutje. De inspiratie haalde ik hier.


En er hoort nog een tasje bij voor een reserve tutje. Hiervoor vond ik niet direct een modelletje dan aan mijn wensen voldeed, maar uiteindelijk heb ik hier wel iets gevonden.
Omdat ik vergeten was een rits te kopen toen ik de laatste keer in Hasselt was (ik woon in een boerengat van een dorp, waar geen Veritas of iets dergelijks is), is het nog niet klaar.

Nog op de to-do-lijst

  • knuffelkonijntje
  • slofjes
  • zo'n handdoek met een kap zoals hier
  • jumpsuits
Heb je nog leuke (liefst niet te moeilijke) ideetjes, mag je die me gerust bezorgen.


woensdag 18 september 2013

Project 1: bloemenplaid haken

mijn allereerste gehaakte bloem

En we zijn begonnen aan het eerste item uit mijn 'to-do'-lijstje, de bloemenplaid.
Ik schafte mij enkele vrolijke kleurtjes katoen aan (en ik had nog wat restjes liggen) en ik ben begonnen aan mijn eerste bloem. Momenteel doe ik zo'n half uurtje over een bloemetje. Dat is iets te lang naar mijn goesting en het resultaat is ook nog niet helemaal wat het moet zijn (zie foto hieronder; in elke bloem zit nog minstens een foutje). Maar al bij al, voor iemand die na 15 jaar terug de haaknaald opneemt, valt het toch nog redelijk goed mee. Al zeg ik het zelf ;-)
Hier kan je de werkbeschrijving vinden.
de drie eerste bloemen - Wie vindt de foutjes in elke bloem?

Ik ga nog wel heel wat uurtjes werk hebben. Maar het leuke aan dit project is dat je het tussen de andere door kunt maken. Een half uurtje tijd? Dan haak je gauw een bloemetje. 
Je moet niet eerst je naaimachine opstellen of zo. En je krijgt er je restjes katoendraad mee opgewerkt.
Hopelijk ken ik binnenkort ook het patroon van buiten en kan ik ook op de trein verder haken. 
Wordt dus nog vervolgd

zaterdag 14 september 2013

In geuren en kleuren

lavendelzakjes in alle formaten
Als klein kind had ik ooit van Sinterklaas een naaimand gekregen. En daarin zaten heel wat stofrestjes. Ik heb daar natuurlijk heel veel plezier aan beleefd, poppenkleedjes naaien etc... Maar van die restjes bleven nog wat restjes over.
Dus ideaal om mijn nieuw naaimachine onder de knie te krijgen.
Omdat gewoon op lapjes stikken een beetje saai is, werden het heel eenvoudige geurzakjes. Ideaal om vooruit en achteruit te leren stikken (niet dat ik dat nog niet kon), maar ook om hier en daar wat siersteken op uit te testen.
Vermits het om restjes stof gaat, zijn niet alle zakjes even groot. Er zitten dus echte dikke bij (het was zo zonde om er dan een smalle reep nog af te knippen), maar ook kleintjes (ik krijg het echt niet over mijn hart om een stukje stof weg te gooien). Een deel van de zakjes is al uitgedeeld (broers/oma/...) en staan dus niet meer op de foto.
Gelukkig had ik vorige week toen het zo droog was heel wat lavendel 'geoogst' en konden alle zakjes gevuld worden. Wat ruikt dat toch lekker!

donderdag 12 september 2013

Voorraadpotten


De afgelopen jaren kon je in september snoeppotten kopen in de Aldi. De snoepjes vond ik niet zo lekker, maar de glazen potten, die hadden mijn hart gestolen. De snoepjes verdwenen in de mondjes van mijn broers en toenmalige kotgenoten, de potten kwamen bij mij terecht.

Ik had niet direct een bestemming voor deze bokalen, tot nu dus.
Nu ik volop bezig ben met het zoeken van een huis, begin ik ook alle praktische (en minder praktische) dingen die ik leuk vind bij te houden voor in ons toekomstig huisje/appartement. En zo kregen deze glazen bokalen ook een nieuwe bestemming als voorraadpot.
de lege snoeppotten
Eerst moesten de etiketten nog verwijdert worden. Met wat kokend water, een nagelborsteltje, enkele watjes en een aceton was deze klus beklonken.






een etiket
Dan moesten de potten van nieuwe etiketten voorzien worden. Deze vond ik hier. En bevestigde ik gewoon met een lijmstift. Ergens had ik gelezen dat het werkte om labels op bierflesjes te plakken (mijn broer is in-to bierbrouwen, vandaar...). Dus op glazen bokalen moet dat dan ook maar werken.
Het gebruikte lettertype is 'Vandyke'.

Nu moeten ze alleen nog gevuld worden.

zondag 8 september 2013

challenge accepted

Er was eens een zot meisje met nog al veel fantasie. Op een zomerdag werd zij uitgedaagd om een boek te schrijven. Dat vond ze toch een beetje overdreven, dus de uitdaging werd wat aangepast. Ze mocht aan een aantal vrienden vragen dat zij een personage en een setting/situatie gaven. Daarmee moest ze dan een (kort)verhaal schrijven. Dat leek haar een beter idee. Een aantal vrienden kregen een mailtje/sms'je en een tijdje later kreeg zij van een vriend de eerste opdracht. Het is te zeggen opdracht. Hij kwam af met 5-tal situaties. Eventje een opsomming (ik geef het hier letterlijk weer):

  • ten eerste is het Albertooooo en ten tweede een meisje kust met een jongen en achteraf blijkt het de nieuwe vriend te zijn van haar beste vriendin
  • een vader gaat met zijn kinderen naar de kermis en de jongste dochter is plots spoorloos
  • een blinde en een dove beslissen om deel te nemen aan de Pamplona in Spanje
  • een negertje uit Zimbabwe vanuit een zeer conservatieve familie droomt ervan om kunstschaatser te worden
  • een zoon wil het lichaam van zijn vader gaan opzoeken in de Himalaya (nadat die omgekomen is tijdens het klimmen) en wanneer hij het lijk ontdekt, komt hij erachter dat zijn vader vermoord is geweest door (zelf in te vullen)
Nu dat meisje heeft nog al een probleem met kiezen, want kiezen is verliezen. Dus dacht ze "als ik nu al die situaties eens in één verhaaltje giet?!
....

(wordt vervolgd) 

donderdag 5 september 2013

voor creatieve zoetebekken

Misschien had ik er beter twee berichtjes van gemaakt, maar zo koppig als ik ben, heb ik het toch niet gedaan.

Om de honger te stillen van de zoetebekjes onder ons, zal ik eerst met dat nieuws beginnen.
En ik heb goed nieuws, want aan het brein van mijn broer is weer een heerlijk ijsjes recept ontsproten, nl. moerbeibessenijs. Het staat momenteel nog in de diepvriezer op te stijven, maar ik heb de potten mogen uitlekken en het smaakte al fantastisch.
Hoe ga je te werk? volg het recept voor ijs van wilde vruchten uit het receptenboekje dat normaal gezien bij het ijsmachine geleverd is. En als vrucht gebruik je dan moerbeibessen.
Ben je niet zo voor ijsjes en heb je liever een speculaasje? Dan heb ik ook goed nieuws voor jou. Want ik ben zelf weer aan het bakken gegaan.
Het recept dat ik volgende kwam uit het KVLV kookboek "dagelijks koken".
Zelf hou ik er wel van dat mijn speculaasjes nog zacht zijn binnenin. Dus dacht ik zo "als ik nu eens mijn koekjes dikker maak dan normaal, wordt de buitenkant hard en blijft de binnenkant zacht".  Dat bleek dus een beetje verkeerd gedacht, want eens in de oven zakte de koekjes een beetje in. Uiteindelijk plakten ze allemaal aan elkaar. En lijkt het resultaat, zoals mijn jongste broer dat mooi zei, op een schildpaddenschild. Maar dat doet niets af aan de smaak. Want smaken, ja dat doen ze (ondanks het feit dat de binnenkant toch niet zacht is)!
een schildpaddenschild van speculaasjes

Tip: een kwartiertje in de oven is echt wel lang genoeg. De koekjes lijken dan echt nog wel plat, maar ze harden goed uit.

Zo de koekjes zijn gebakken. Dan kunnen we een rustig plekje opzoeken met een beker thee en wat speculaasjes in de aanslag om terug aan het frutselen te gaan.

Een tijdje terug het leuke nieuws gekregen dat een vriendin in verwachting is. Dus mijn brein sloeg direct in baby-modus. Overal kwam ik leuke DIY-ideetjes tegen voor een geboortecadeau.
Ik heb nog wel even tijd (tegen maart/april) maar het kriebelt wel al om er aan te beginnen.
Daarom ging ik nog eens op de markt langs bij het brei/haakkraampje voor breigaren. Alleen een probleempje: er mag niets van wol inzitten. Dus babywol dat ging al niet. Zonder breigaren keerde ik een beetje teleurgesteld terug huiswaarts. Want ik was al zo graag begonnen aan de schattige slofjes en een knuffel, maar ik zal dus nog eventjes moeten wachten tot de babykatoen geleverd is. Toch kon mij dat niet tegenhouden om alvast enkele andere benodigdheden in huis te halen. (o.a. de juiste nr. breinaalden). Nog eventjes geduld dus en dan kan ik er invliegen. I'm looking forward!


dinsdag 27 augustus 2013

als de zon duikelt...

dan komt de creativiteit naar boven
Of toch zoiets in den aard.
Eerst en vooral hou ik er van om 's nachts, als iedereen al slaapt en het stilletjes is rondom mij, te schilderen/tekenen/schrijven/..
Maar wanneer de zomer op zijn einde loopt, en het terug wat kouder wordt, kriebelt het bij mij ook om de breinaalden terug te voorschijn te toveren.

Deze keer haalde in mijn inspiratie uit de Nederlandstalige Mollie Makes.
En het is ook geschikt voor beginners; want de geschikte garen vinden bleek nog het moeilijkste te zijn.
Volgens de werkbeschrijving van het pannenlapje dat in Mollie Makes stond, had je 100%katoen nodig (logisch, want het mag niet smelten bij verhitting) voor breinaald 4. Hmm... dat werd een hele klus, nergens kwam ik die tegen. Tot ik bij ons in het dorp deze dames tegen kwam op de markt. Zij stonden daar met een kraampje vol brij- en haakgaren. Dus vroeg ik raad bij hen. En of, ik kreeg een hele hoop praktische/creatieve tips. Waarvoor dank dames!!
Met hun creatieve oplossingen in mijn achterhoofd ging ik aan de slag.

Het rode gedeelte is gebreid met dubbele draad. Je kan er voor kiezen om twee bolletjes van dezelfde kleur te kopen (of voor een speciaal effectje met twee verschillende kleurtjes werken). Of je kan er voor kiezen om één bolletje in twee te doen.
Om te voorkomen dat je draden in elkaar gaan draaien, kan je van je twee bolletjes, één bolletje maken.
Geen paniek, als je net zoals ik maar één bolletje had, je hoeft niet alle draad af te winden, in twee te knippen en terug op te draaien. Ten minste als het nog een nieuw bolletje is.
Hoe ga je te werk:
je pakt het begin van de draad en je peutert het einde er uit. Je neemt beide uiteinde samen vast en begint te wikkelen. Normaal gezien rolt langs beide kanten de draad goed af.

Zo dat is gebeurd, je hebt nu een bolletje met dubbele draad. Dan kan je beginnen breien.
Het patroon is gebaseerd op de gangbare motiefjes uit de jaren '40. Door het ribbelpatroon wordt het lapje ook wat dikker en als je het dan met dubbele draad breit, zou dat moeten volstaan.
een ribbelpatroon zorgt ervoor dat het lapje dik genoeg is

Het randje is gehaakt (enkele draad) en zorgt er voor dat het een vrolijk geheel wordt. Alé, dat vind ik toch.

Werkbeschrijving

Materiaal

voor het rode lapje:

- katoenen garen (voor breinaald 3-3,5)
- breinaald nr. 4mm
- schaar
- borduurnaald
- eventueel markeerringen

voor het paarste kantje
- katoenen garen (zelfde dikte)
- haaknaald nr. 3 of 3,5
- borduurnaald
- schaar

Hier gaan we dan:

het rode lapje:
31 steken opzetten en 6 naalden recht breien
Naald 7: 4 steken recht, zet eventueel een markeerring om de geribbelde rand aan te geven, tot de laatste 4 steken breien, een markeerring vastzetten, 4 steken recht
Naald 8:  4 steken recht, averecht breien, 4 steken recht
Naald 9: 4 steken recht, 1 steek recht, * 1 steek averecht, 1 steek recht, vanaf * herhalen, 4 laatste steken recht

Naald 7 tot 9 herhalen totdat het deel 18x16cm groot is. Met 6 naalden in ribbelsteek eindigen
De steken afkanten. De draadjes moet je nog niet instoppen.

het paarse randje

aantal steken deelbaar door 6

toer 1: 2 lossen (=1 half stokje), 1 half stokje in elke basissteek
toer 2: 1 lossen, 1 vaste bij de steek aan de onderkant van de losse, 2 steken overslaan 5 stokjes in de volgende steek, 2 steken overslaan, * 1 vaste in de volgende steek, 2 steken overslaan, 5 stokjes in de volgende steek, 2 steken overslaan, vanaf * herhalen

Tip: maak je ketting iets langer dan nodig. Zo kan je er direct een lusje aanzetten.


Bevestig nu het sierrandje aan het lapje. Hiervoor kan je, als je de draadjes nog niet hebt ingestopt en ze  lang genoeg zijn, de draadjes van het lapje/randje gebruiken.  En klaar is kees!

een vrolijk pannenlapje
Heb je geen zin om met dubbele draad te breien, kan je ook gewoon enkel breien. Je maakt dan twee lapjes en bevestigt die aan elkaar. Deze kan je dan nog voeren met een hitte bestendige voering, of een stukje katoen (van een versleten bad-/keukenhanddoek)



zaterdag 24 augustus 2013

Een laatste avondmaal in de tuin

een zomerse BBQ
Nog een dikke week en het schooljaar start terug. Sommige kijken er rijkhalzend naar uit, voor anderen is het iets waar ze liefst niet te veel aan denken.

Maar het zonnetje scheen gisteren en om de vakantie toch een beetje feestelijk af te sluiten, werd de BBQ nog eens bovengehaald.

De laatste keren hield ik het, gemakkelijkheidshalve als enige "vegetariër" in het huishouden, op een zalmfilet of scampi's op een sateetje. Maar dat was ik ondertussen wel een beetje beu, niet dat we zoveel BBQ'n maar altijd hetzelfde...
Dus tijd om eens iets nieuws uit te proberen! Het werd een tofusaté en gegrilde courgette (sorry staan niet bij op de foto)

Voor de rest bleef het vrij klassiek: een groene salade, een Griekse tomatensalade, eiersalade en koude rijst. Afwerken deden we met een (h)eerlijk glaasje wijn. Normaal ben ik niet zo voor wijn, maar deze kon mij wel bekoren.
Griekse tomatensalade

Afsluiten deden we met home made ijs.
Voor diegene onder ons die een ijsmachine thuis hebben, prijs jullie zelf gelukkig! Want mijn broer experimenteert daar graag mee, en soms krijg je dan een overheerlijk resultaat. Want wat dacht je van tiramisu-ijs en bounty-ijs?
Hoe te maken?

  • tiramisu-ijs: volg het recept voor mokka-ijs maar voeg nog een aantal eetlepels (max4/liter) Amaratto toe aan het mengsel. Let op: hoe meer Amaratto je toevoegt, hoe moeilijker het ijs bevriest en hoe sneller het ontdooit. 
  • bounty-ijs: volg het recept voor chocolade-ijs en voeg naar smaak kokosschilfers toe. Hoewel ik zelf geen bounty lust, vind ik het bounty-ijs zeer verfrissend.
Smakelijk ;-)